Mistura para bolo de caneca
Prepare uma ou mais receitas e guarde em um pote bem fechado. Considere como o seu kit de primeiros socorros para aqueles momentos em que dá vontade de um bolo de chocolate AGORA.
Bolo de banana com chocolate
Não há jeito melhor de usar aquelas bananas que estão escurecendo esquecidas na fruteira. Fofinho, cheiroso, doce na medida certa.
Biscoito de tahine e amêndoas
Com textura amanteigada e crocante e sabor delicado e equilibrado do tahine. Deixa a cozinha inteira cheirosa quando está no forno. Além de ser ótima fonte nutrientes importantes para os pequenos, como cálcio, ferro, zinco e gorduras boas.
Brownie de trigo sarraceno
Vocês conhecem o trigo sarraceno ou mourisco? Eu não tenho problemas com glúten e gosto muito de comida feita com farinha de trigo – pães, bolos, biscoitos… Mas eu gosto mesmo é de diversidade, então estou sempre experimentando com outras…
Biscoito de emergência
Você pode fazer esse biscoito naquele dia em que percebe que não tem nada pronto pro lanche, ou que dá aquela vontade de um docinho. Ou em um dia qualquer, só porque ele é muito gostoso.
A granola pedaçuda mais crocante do pedaço
O único problema dessa granola é que você não vai mais se contentar com as granolas do supermercado. Saborosa, crocante - muito crocante - saudável e só com os ingredientes que você gosta (substitui na receita à vontade). Não tem…
Manhê, o que tem pro lanche?!
Ah, as férias escolares. Pode ser lindo, mas quase sempre é cansativo - para as mães (de preferência, para os pais também). Ter lanches pra servir todos os dias para os pequenos pode ser um desafio. Tá sem tempo de…
Brownie do Segredo
Estou numa fase fascinada por doces com feijão. Esse ingrediente dá uma textura fantástica para as sobremesas e, pelo sabor, ninguém suspeita que tem ingrediente secreto. Decadentes e chocolatudos, você tem que provar pra acreditar. E são saudáveis!
Bolinhos de banana sem açúcar (nem parece) e sem trigo
Já perdi a conta de quantas vezes fiz essa receita. Gostosa, com uma textura OK. Dessa vez, tinha bananas figo esperando para serem usadas. A diferença na textura foi tão surpreendente que fiz uma dancinha feliz na primeira mordida. Macio,…
Cozinhando com as crianças – biscoitos salgados com farinha de grão de bico e cúrcuma
Crianças adoram comidas crocantes e adoram biscoitos. Elas também adoram ajudar a cortar biscoitos e assistir à magica do forno em transformar massinha de modelar em algo de comer sem parar.